Mieszanka zawierająca nasiona warzyw i ziół, których kiełki mają ostry smak tj. kozieradki, rzodkwi i rzodkiewki z dodatkiem łagodnych w smaku nasion lucerny i fasoli Mung. Kiełki te poza walorami smakowymi charakteryzują się wysoką zawartością składników wzmacniających organizm, witamin i soli mineralnych. Przed wyłożeniem nasion do pojemnika wypłukane zamoczyć na 3 - 6 godzin w ciepłej wodzie. Kiełki produkować w słoiku lub prowadzić na kiełkownicy. Po 3 - 5 dniach kiełki są gotowe do spożycia.