Sale

Cząber satureja hortensis

2.39 zł 1.99 zł

Producent: Topdecor

[post_narrow] [/post_narrow] [post_narrow]Uprawa Wysiew w uprawie domowej przez cały rok lub IV – VI wysiew do gruntu. Nasiona można lekko przykryć ziemią, ale dobrze kiełkują odkryte. Dobrze znosi suszę. Zastosowanie Stosowany głównie jako przyprawa w postaci świeżej i suszonej. Nadaje potrawom słodko – kwaśny, lekko korzenny aromat. Zalecany do potraw z ciężkostrawnych warzyw strączkowych, potraw z grzybów, ryb, królika oraz do aromatyzowania octu. Dodawany do wędlin, serów i marynat. Cząber nie powinien być zbyt długo gotowany, gdyż gorzknieje. Szczególnie polecane są młode liście z wierzchołków pędów. Jest jednym z ziół prowansalskich. [/post_narrow]