[post_narrow] Omiana Detroit 2 o korzeniach kulistych z ciemnoczerwonym miąższem i słabo widocznymi pierścieniami; bardzo soczysta i słodka. Nadaje się także do uzyskiwania słodkiego, świeżego soku. Młode liście (ćwikła) nadają się na sałatki i chłodnik. Bogaty w magnez, kobalt i witaminy z grupy B, dzięki czemu spożywanie zapobiega niedokrwistości. Zawartym w korzeniach karotenoidom i antocyjanom przypisuje się właściwości antynowotworowe. [/post_narrow] [post_narrow]Uprawa Wysiew IV-VI do gruntu. Stanowisko słoneczne lub półcieniste, gleba lekka. Należy zapewnić wilgotność szczególnie w fazie początkowej wzrostu. Zbiór od początku VI aż do jesieni (jadalne również liście). [/post_narrow]